Aλεύρι δίκοκκου σίτου (triticum dicoccum) βιολογικής γεωργίας και νερό
Ενέργεια: 1518kJ/358kcal, λιπαρά: 1.2g εκ των οποίων κορεσμένα: 0.3g, υδατάνθρακες: 73.0g εκ των οποίων σάκχαρα: 1.6g, εδώδιμες ίνες: 4.0g, πρωτεΐνες: 12.0g, αλάτι: 0g, Μαγγάνιο: 9,7 mg// 487 *, Χαλκός : 1,7 mg// 174*, Ψευδάργυρος: 6,8 mg// 68*, Σίδηρος: 10,9 mg// 78* (*ΔΤΑ)
