Η βρώμη είναι από τα πιο διαδεδομένα δημητριακά. Tο αλεύρι της βρώμης χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του σιταριού. Σε συνδυασμό με αλεύρι σταριού είναι ιδανικό για ψωμί και αρτοσκευάσματα.
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr
Ενέργεια 1530 kJ / 365 kcal
Λιπαρά 6.9g
Κορεσμένα 1.2g
Υδατάνθρακες 56.0g
Σάκχαρα 1.3g
Πρωτεΐνες 14.0g
Εδώδιμες Ίνες 11.0g
Αλάτι 0.002g
