Διατροφική Δήλωση ανά 100gr Ενέργεια 259 kJ / 61 kcal, Λιπαρά 1.4g, Κορεσμένα 0.4g, Υδατάνθρακες 12.0g, Σάκχαρα 4.8g, Πρωτεΐνες 0.1g,
Συστατικά: Nερό, ρύζι* (17%), ηλιέλαιο*, λάδι κνήκου*, αλάτι.
Χωρίς γλουτένη
Τα Cacao Nibs είναι ωμά, βιολογικά και προέρχονται από την ποικιλία Criollo, η οποία είναι ανώτερης ποιότητας ποικιλία Κακάο και θεωρείται εξαιρετική.
Day Protection περιέχει απολυμαντικούς παράγοντες σύμφωνα με τα Ευρωπαϊκά πρωτόκολλα Απολύμανσης και είναι εγκεκριμένο από τον ΕΟΦ.
Η Βασίλισσα του κακάο", δεδομένου ότι παράγει τους υψηλότερης ποιότητας σπόρους. Είναι μια αρχαία ποικιλία, μη υβριδική, παράγει καρπούς με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα και είναι από τις πιο σπάνιες και ακριβές ποικιλίες στον κόσμο. Μόνο ένα μικρό μέρος της παραγωγής κακάο στο κόσμο προέρχεται από τα δέντρα Κρεόλ, κυρίως λόγω της απαιτητικής παραγωγής του.
