Η στέβια είναι ένας θάμνος, γνωστός με την ονομασία «Stevia Rebaudiana». Aπό το εκχύλισμα των φύλλων της στέβιας παίρνουμε το δεύτερο αε αναλογία γλυκοζίτη της στεβιόλης που θεωρείται ως το ποιοτικά καλύτερο γλυκαντικό συστατικό του φυτού.
Στη συνέχεια τον συνδυάζουμε με ερυθριτόλη, μια αλκοόλη που υπάρχει σε φρούτα και λαχανικά. Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι το Stevial, ένα προϊόν υψηλής ποιότητας με ευχάριστη επίγευση. Έχει κρυσταλλική μορφή σαν τη ζάχαρη αλλά μηδέν Θερμίδες!
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr : Ενέργεια 1294 kJ / 285 kcal Λιπαρά 0.0g Κορεσμένα 0.0g Υδατάνθρακες 75.0g Σάκχαρα 75.0g Πρωτεΐνες 0.0g Αλάτι 0.0g
