Απολαύστε τις στο πρωινό με γάλα ή ρόφημα φυτικής προέλευσης. Προσθέστε μέλι, κανέλα Κεϋλάνης ή φρούτα της αρεσκείας σας. Ρίξτε στο γιαούρτι ή πάνω από τη σαλάτα σας. Αναμείξτε τις με ξηρούς καρπούς σπασμένο λιναρόσπορο, νιφάδες κινόα, νιφάδες βρώμης & άλλα δημητριακά. & δημιουργήστε το δικό σας μούσλι. Επίσης μπορείτε να φτιάξετε μπάρες, τηγανίτες, να πασπαλίσετε τη σαλάτα σας ή & να ζυμώσετε μπιφτέκια.
Περιγραφή: Οι νιφάδες φαγόπυρο δεν περιέχουν από τη φύση τους γλουτένη. Περιέχουν απαραίτητα για τον άνθρωπο αμινοξέα, βιταμίνες του συμπλέγματος και λιποδιαλυτές βιταμίνες Ε & Κ. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα εδώδιμων ινών και αποτελούν πηγή πρωτεΐνης. Επίσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, σίδηρο & μαγγάνιο.
