€2,01 €1,91 €1,91

Βιολογικό Αποφλοιωμένο Κεχρί BDL 250gr

Βιολογικό Αποφλοιωμένο Κεχρί BDL 250gr
ID Προϊόντος: 42320
Κωδικός προϊόντος: 5200127870240
Χρόνος παράδοσης: 1-3 ημέρες
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276

Τρόποι χρήσης: Για κάθε 1 κούπα κεχριού προσθέτουμε 2 κούπες νερό & 1 κουταλιά ελαιόλαδο. Βράζουμε για περίπου 20’. Το κεχρί μπορεί να αποτελέσει ένα πολύ καλό πρωινό γεύμα αν σε αυτό προσθέσουμε μέλι, κανέλα, ξηρούς καρπούς, σταφίδες ή το αγαπημένο μας φρούτο. Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε τους σπόρους στο ψωμί & σε όλα τα αρτοσκευάσματα.

Στη ζαχαροπλαστική χρησιμοποιείται για την δημιουργία χυλών & κρέμας συνοδευόμενα από κανέλα, μέλι & γαρίφαλο. Μπορεί να συνδυαστεί τέλεια με το ρύζι στα γεμιστά, στο σπανακόρυζο, στα ριζότα & γενικά σε φαγητά που χρησιμοποιούμε ρύζι.

Περιγραφή: Το κεχρί είναι ποώδες φυτό το οποίο παράγει μικρά εδώδιμα βρώσιμα σπέρματα. Ανακαλύφθηκε & καλλιεργήθηκες συστηματικά για πρώτη φορά στην Κίνα το 7500π.Χ. Στην αρχαία Ελλάδα χρησιμοποιούνταν κυρίως για την παρασκευή ψωμιού. Αποτελέι πηγή φυτικής πρωτεΐνης, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες & έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6 & Νιασίνη. Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε Μαγνήσιο, Φώσφορο, Χαλκό.

Επίσηςείναι πηγή Σιδήρου & Ψευδαργύρου.

Από τη φύση του δεν περιέχει γλουτένη.