Αγάρ Αγάρ Φυτική Ζελατίνη από Φύκια BDL 25gr
Αλμπουμίνη Παστεριωμένο Ασπράδι Αυγού σε Σκόνη BDL 100gr
Το γνωστό μας πανύψηλο, αφράτο τσουρέκι, γεμάτο φρουτένια αρώματα και φτιαγμένο μόνο με βιολογικές πρώτες ύλες!
Ζελατίνη ζωικής προέλευσης για χρήση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική (για να πήξει υδαρή μείγματα όπως παγωτά, κρέμες και σάλτσες).
Παράγεται από πεπιεσμένους καρπούς κακάο. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή σοκολατών, μπισκότων και γλυκών. Έχει ευχάριστο χαρακτηριστικό άρωμα. Προτείνεται για μαγείρεμα και ως καλλυντικό.100% Βούτυρο κακάο!
Όξινο ανθρακικό νάτριο (σόδα) μαγειρικής χωρίς γλουτένη. Δεν περιέχει αλουμίνιο.
Κατάλληλο για Vegans
Παρασκευάζεται ανά τους αιώνες με παραδοσιακό τρόπο. Χρησιμοποιείται σαν φυσικό γλυκαντικό σε γλυκίσματα όπως μουστοκούλουρα.
Το κόμμι γκουάρ είναι αλεύρι σπόρου και λαμβάνεται από την άλεση της κόμμεως γκουάρ.
Η ζελατίνη γίνεται από το καθαρό δέρμα χοίρων που προέρχονται από ελεγχόμενες κτηνοτοτροφικές μονάδες στην Γερμανία αλλά και σε γειτονικές χώρες. Ένα χρήσιμο προϊόν εξαιρετικής ποιότητας για τη βελτίωση της υγείας!
Μαγειρική σόδα 100% χωρίς αλουμίνιο & γλουτένη. Έχει ευεργετικη επίδραση στην αλκαλοποιήση του σώματος και συμβάλει στην αποκατάσταση της ισσοροποιας του pH του σώματος σας στο βέλτιστο επίπεδο.
