Μανιτάρι καλλιέργειας, με ευχάριστη οσμή και γλυκιά γεύση. Το κλασικό του άρωμα είναι αναγνωρίσιμο απ’ όλους, ενώ αποτελεί λύση «παντός καιρού», αφού χρη- σιμοποιείται σχεδόν παντού. Είναι ιδανικό για άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα χαμηλή σε αλάτι και λιπαρά. Η άγρια εκδοχή ορισμένων ειδών Αγαρικού συναντάται και με την ονομασία Πρόβειο. Διατροφικοί Ισχυρισμοί: Υψηλή περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνες Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο Χαμηλά Λιπαρά
