€1,94 €1,74 €1,74

Ολα Bio Αλεύρι Ολικής Άλεσης 1000γρ

Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι ένα αδρό αλεύρι το οποίο περιέχει το πίτουρο, το φύτρο και το ενδόσπερμα.
ID Προϊόντος: 25207
Κωδικός προϊόντος: 5204217904013
Χρόνος παράδοσης: Άμεσα διαθέσιμο
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276
Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι ένα αδρό αλεύρι  το οποίο περιέχει το πίτουρο, το φύτρο και το ενδόσπερμα. Η παρουσία του πίτουρου μειώνει την παραγωγή γλουτένης και ως αποτέλεσμα τα προϊόντα που παρασκευάζονται από αλεύρι ολικής άλεσης τείνουν να είναι πιο βαριά και χονδροειδή από εκείνα που φτιάχνονται από άσπρο αλεύρι.  
 
Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε βιταμίνες -Β, βιταμίνη Ε και πρωτεΐνη, και περιέχει περισσότερα ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες από ότι το άσπρο. Στις περισσότερες συνταγές, το αλεύρι ολικής άλεσης αναμιγνύεται σε ίσες ποσότητες με άσπρο αλεύρι, για την παραγωγή μεγάλης σειράς ψωμιών με κρούστα, για φραντζολάκια, πίτα και πολλά άλλα.

 

 

ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Quick View
-10%
Εικόνα της Ολα Bio Αλεύρι Από Λιναρόσπορο ΒΙΟ 500γρ

Ολα Bio Αλεύρι Από Λιναρόσπορο ΒΙΟ 500γρ

Τα τελευταία χρόνια ο λιναρόσπορος είναι ένας βρώσιμος σπόρος που έχει μπει περισσότερο στη ζωή μας. Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά, καθιστούν τους σπόρους του λιναριού μια πολύ θρεπτική τροφή και αντικείμενο έντονης ερευνητικής μελέτης.

€2,49 €2,24
Quick View
-10%
Εικόνα της EcoMil Γάλα Καρύδας Φυσικό Χωρίς Ζάχαρη 1lt

EcoMil Γάλα Καρύδας Φυσικό Χωρίς Ζάχαρη 1lt

Γάλα Καρύδας Φυσικό Χωρίς Ζάχαρη 1lt

€3,90 €3,51
Quick View
-7%
Εικόνα της Ολα Bio Αλεύρι Δίκκοκο Ολικής Άλεσης 1000γρ

Ολα Bio Αλεύρι Δίκκοκο Ολικής Άλεσης 1000γρ

Η Ζειά ως φυτό είναι κάτι σαν σιτάρι και κριθάρι, δέν έχει καμμία σχέση στην όψη με το καλαμπόκι, άλλα και το σπυρί του είναι σαν του σιταριού πιό πεπλατυσμένο και χονδρό.

€3,02 €2,81