€1,94 €1,80 €1,80

Ολα Bio Αλεύρι Χωριάτικο 1000γρ

Αλεύρι χωριάτικο το αλεύρι αυτό, γίνεται από σκληρό σιτάρι, είναι δυνατό και πλούσιο σε γλουτένη, έχει χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα και ανάλογα μπορεί να είναι ψιλοαλεσμένο ή πιο χοντρό.
ID Προϊόντος: 25210
Κωδικός προϊόντος: 5204217904051
Χρόνος παράδοσης: 1 εβδομάδα
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276
Αλεύρι χωριάτικο το αλεύρι αυτό, γίνεται από σκληρό σιτάρι, είναι δυνατό και πλούσιο σε γλουτένη, έχει χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα και ανάλογα μπορεί να είναι ψιλοαλεσμένο ή πιο χοντρό. Είναι ιδανικό για να φτιάχνουμε ψωμιά, (με την προσθήκη προζυμιού ή μαγιάς), αφού δίνει όγκο και ελαστικότητα στο ζυμάρι, ενώ είναι ιδανικό και για την παρασκευή ζυμαρικών, για να ανοίγουμε φύλλο για πίτες και γενικά για ζύμες, αν και ανοίγει δυσκολότερα. Από αυτό φτιάχνεται το σύμμεικτο, σε αναλογία 1:1 με άλευρα τύπου 70% και το γνωστό χωριάτικο ψωμί, με την χαρακτηριστική συμπαγή δομή και κόρα.

Συνταγή για ψωμί με αλεύρι χωριάτικο Τ.Μ 

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1416kj/334kcal - Πρωτεϊνες: 12γρ. - Φ.Ίνες: 4,5γρ.- Υδατάνθρακες: 67γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,5g - Λίπη: 1γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,2 gr - Αλάτι: 0,33γρ.

ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Quick View
-8%
Εικόνα της Greenbay Psyllium σε σκόνη -RAW -BIO 100gr

Greenbay Psyllium σε σκόνη -RAW -BIO 100gr

Προέρχεται από το φλοιό του ινδικού φυτού plantago indica και είναι RAW καθώς δεν έχει υποστεί θερμική επεξεργασία άνω των 45 βαθμών Κελσίου.

€4,10 €3,77
Quick View
-8%
Εικόνα της Βιοαγρός Κριθάρι 500gr Βιο

Βιοαγρός Κριθάρι 500gr Βιο

Χρησιμοποιείται σε σούπες στην θέση του ρυζιού, σε σαλάτες με βρασμένο κριθάρι και φρέσκα λαχανικά ή να το εντάξετε στο πρωινό σας μαζί με γάλα αντί για τα συνηθισμένα δημητριακά ή βρώμη.

€1,60 €1,47
Quick View
-7%
Εικόνα της Lecker's Μαγιά Ξερή 9γρ

Lecker's Μαγιά Ξερή 9γρ

Ξηρή μαγιά από πρώτες ύλες βιολογικής καλλιέργειας.

€1,14 €1,06