Το βιολογικό μέλι Τοπλού είναι ένα προϊόν βιολογικής καλλιέργειας περιορισμένης παραγωγης και ένας θαυμάσιος συνδυασμός συστατικών όπως το θυμάρι και άγριων αρωματικών φυτών. Συλλέγεται από την παράκτια περιοχή της Μονής Τοπλού στη Σητεία της Κρήτης, χαρακτηριζόμενη ως "Natura" άρια. Ο συνδυασμός του εδάφους και του μικροκλίματος της περιοχής προσφέρουν μέλι με όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του.
Είναι το μοναδικό βιολογικό θυμαρίσιο μέλι που παράγεται στην Κρήτη με εξαιρετική ποιότητα, εξαιρετική γεύση, και μοναδικό χαρακτήρα που αναδεικνύει όλες τις αισθήσεις.
