€3,95 €3,56 €3,56

Όλα Βίο, Ρύζι Arborio ΒΙΟ 500γρ

Το Αρμπόριο είναι ένα άσπρο, μικρόκκοκο ρύζι που καλλιεργείται στις περιοχές του Πιεμόντε και της Λομβαρδίας στη Βόρεια Ιταλία.
ID Προϊόντος: 24882
Κωδικός προϊόντος: 5204217906147
Χρόνος παράδοσης: Άμεσα διαθέσιμο
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276

Το Αρμπόριο είναι ένα άσπρο, μικρόκκοκο ρύζι που καλλιεργείται στις περιοχές του Πιεμόντε και της Λομβαρδίας στη Βόρεια Ιταλία. Το Αρμπόριο έχει ένα μαργαριταρένιο, στρογγυλό, παχουλό κόκκο, που αποτελεί τη βάση για το ρυζότο. Όπως και το Καρναρόλι, είναι ένα ρύζι ιδανικό για ρυζότο, που χαρακτηρίζεται από υψηλή απορροφητικότητα και μια σφιχτή, αλλά «κολλώδη» υφή.

Αυτά τα χαρακτηριστικά, είναι ιδανικά για την παρασκευή ενός νοτισμένου, ελαφρώς κολλώδους ρυζότο, στο οποίο οι κόκκοι διατηρούν την ιδιαίτερη τους ταυτότητα.  Αυτό που το κάνει ξεχωριστό, είναι η υψηλότερη από το κανονικό ποσότητα διαλυτού αμύλου, που εκλύεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το άμυλο είναι αυτό που κάνει το ρυζότο κρεμώδες. Το πιάτο ρυζότο δεν αναφέρεται μόνο στο ρύζι, αλλά και στην ιδιαίτερη τεχνική μαγειρέματος του ρυζιού. Το Αρμπόριο χρειάζεται 18 λεπτά για να μαγειρευτεί. Είναι έτοιμο όταν είναι al dente, μαλακό εξωτερικά και σφιχτό στο κέντρο. 

ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Quick View
-8%
Εικόνα της Greenbay Cacao Nibs Criollo, Κακάο Κομμάτια -RAW -BIO 200γρ

Greenbay Cacao Nibs Criollo, Κακάο Κομμάτια -RAW -BIO 200γρ

Τα Cacao Nibs είναι ωμά, βιολογικά και προέρχονται από την ποικιλία Criollo, η οποία είναι ανώτερης ποιότητας ποικιλία Κακάο και θεωρείται εξαιρετική.

€6,86 €6,32
Quick View
-10%
Εικόνα της Όλα Βίο Γάλα Καρύδας 400gr

Όλα Βίο Γάλα Καρύδας 400gr

Αυτό το οργανικό γάλα καρύδας είναι προιόν vegan με γεμάτη και πλούσια γεύση. Ιδανικό για διάφορα πιάτα, επιδόρπια και κοκτέιλ.

€2,93 €2,64
Quick View
-10%
Εικόνα της Όλα Bio Χουρμάδες Βασιλικοί Medjool με Πυρήνα ΒΙΟ 200gr

Όλα Bio Χουρμάδες Βασιλικοί Medjool με Πυρήνα ΒΙΟ 200gr

Οι φρέσκοι χουρμάδες έχουν γλυκιά γεύση και δροσιστική δράση στον οργανισμό. Είναι εξαιρετικά τονωτικοί για τη γενικότερη υγεία και είναι θρεπτική τροφή για τα παιδιά που βρίσκονται στην ανάπτυξη, για ασθενείς που αναρρώνουν από μακροχρόνιες ασθένειες και εγχειρήσεις, για τις γυναίκες μετά τον τοκετό αλλά και για τα ηλικιωμένα άτομα.

€5,57 €5,01