€3,33 €2,99 €2,99

Όλα Βίο, Φασόλια Μέτρια Δοκομού ΒΙΟ 500γρ

Τα μέτρια φασόλια είναι ένας καλός «σύμμαχος» της υγιούς καρδιάς. Χάρη στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες, μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, που επιβαρύνουν τη λειτουργία της καρδιάς.
ID Προϊόντος: 12601
Κωδικός προϊόντος: 5204217905232
Χρόνος παράδοσης: Άμεσα διαθέσιμο
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276

Το μέτριο φασόλι είναι το πιο διαδεδομένο όσπριο στη χώρα μας. Είναι φυτό υγρόφιλο, ηλιόφιλο και θερμόφιλο.
Η προέλευση του είναι η περιοχή του Δομοκού και καλλιεργείται σε εδάφη γόνιμα, με καλή στράγγιση.

Τα μέτρια φασόλια είναι ένας καλός «σύμμαχος» της υγιούς καρδιάς. Χάρη στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες, μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, που επιβαρύνουν τη λειτουργία της καρδιάς.

Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, τα μέτρια φασόλια περιέχουν ένα εξαιρετικά καλό μίγμα σύνθετων υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Κατά συνέπεια τα φασόλια, επιβραδύνουν σημαντικά τη διαδικασία της πέψης και συμβάλλουν στη διατήρηση των χαμηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, ενώ παράλληλα περιορίζουν το αίσθημα κούρασης και λοιπών ενοχλήσεων που νιώθει ο οργανισμός.

ΣΥΝΤΑΓΗ για φασόλια μέτρια με λαχανικά

Υλικά
500 γρ. φασόλια λευκά μέτρια ΟΛΑ ΒΙΟ
1 κρεμμύδι λεπτοκομμένο
2 κλωναράκια σέλινο
1 καρότο σε φέτες
100 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο
2 λεμόνια (τον χυμό και τη φλούδα τους)
200 γρ. σταμναγκάθι
6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1,5 lt ζωμό λαχανικών
αλάτι χοντρό Μεσολλογίου και πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση
Αφού έχουμε μουλιάσει τα φασόλια από την προηγουμένη, τα βράζουμε με τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από το σταμναγκάθι) μέχρι να χυλώσουν. Δέκα λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέτουμε το σταμναγκάθι.
Tip: Αντί για σταμναγκάθι, αυτήν την εποχή, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μπρόκολο ή κουνουπίδι. Επίσης, αν μας αρέσει, προσθέτουμε παραπάνω λεμόνι.

Ελληνικό προιόν ΟΛΑ ΒΙΟ παράγεται στην περιοχή του Δομοκού

Bio / Organic NAI
Paleo NAI

ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Quick View
-10%
Εικόνα της Όλα Βίο, Ρεβύθια Ελληνικά Μέτρια ΒΙΟ 500γρ

Όλα Βίο, Ρεβύθια Ελληνικά Μέτρια ΒΙΟ 500γρ

Τα ρεβύθια αποτελούν μία από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτείνης ισάξια με το κρέας το γάλα και την σόγια.

€2,58 €2,32
Quick View
-9%
Εικόνα της Βιοαγρός Φακές Ψιλές 500γρ

Βιοαγρός Φακές Ψιλές 500γρ

Νέας εσοδείας φρέσκια και βραστερή η ελληνική φακή με γεύση και ποιότητα.

€2,52 €2,29
Quick View
-10%
Εικόνα της Όλα Βίο, Ρύζι Μπασμάτι Ακατέργαστο Αυθεντικό ΒΙΟ 500γρ

Όλα Βίο, Ρύζι Μπασμάτι Ακατέργαστο Αυθεντικό ΒΙΟ 500γρ

Η επεξεργασία του είναι μικρότερη σε σχέση με το λευκό για τον λόγο αυτό αποτελεί πιο υγιεινή πρόταση διατροφής.

€2,62 €2,36