Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας δέντρα. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα.
Η Φωσφατιδυλσερίνη (PS) έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα ασφαλές και αποτελεσματικό θεραπευτικό μέσο στην αντιμετώπιση των διαταραχών έλλειψης μνήμης και για τη βελτίωση άλλων ανώτερων εγκεφαλικών λειτουργιών.
