€9,69 €9,01 €9,01

Bio Planete Λάδι Καρύδας Παρθένο Βιολογικό 400ml

Το λάδι καρύδας είναι ένα δημοφιλές και αρκετά θρεπτικό έλαιο που προέρχεται από τη σάρκα ώριμων καρύδων. Αντιγηραντική και αντιοξειδωτική δράση.
ID Προϊόντος: 11709
Κωδικός προϊόντος: 3445020205566
Χρόνος παράδοσης: 1-3 ημέρες
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276

Το λάδι καρύδας είναι ένα δημοφιλές και αρκετά θρεπτικό έλαιο που προέρχεται από τη σάρκα ώριμων καρύδων. Η καρύδα αποτελεί την κύρια πηγή τροφής εδώ και αιώνες σε όσους ζουν στους τροπικούς κύκλους, αλλά η χρήση της στη βιομηχανία και την κοσμετολογία την έχει καθιερώσει σαν ένα αρκετά βιώσιμο εμπόρευμα. Το έλαιο καρύδας αντέχει στη θερμότητα και έτσι είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Οξειδώνεται αργά, ανθεκτικό στο τάγγισμα και έχει διάρκεια ζωής περίπου δύο χρόνια ή περισσότερο. Η αγνή κρέμα καρύδας που βγαίνει με τη διαδικασία υγρής άλεσης έχει απεριόριστο χρόνο ζωής.

Η σύνθεση του ελαίου καρύδας: Η καρύδα είναι αρκετά επωφελής για την υγεία σε πολλούς τομείς και αυτό συμβαίνει εξαιτίας των θρεπτικών ινών της. Παρόλο αυτά το λάδι που παίρνουμε από αυτήν είναι μία θαυμάσια πηγή τροφής που όμως χρησιμοποιείται και στην φαρμακολογία. Δεν έχει κερδίσει άδικα τη φήμη σαν το πιο υγιεινό έλαιο που υπάρχει στον κόσμο ακόμα και αν πριν μερικά χρόνια είχε ενοχοποιηθεί λανθασμένα η περιεκτικότητά της σε κορεσμένο λίπος σαν κάτι το ανθυγιεινό.

Τι είναι όμως αυτό το διαφορετικό της καρύδας; Τα έλαια και τα λίπη αποτελούνται από μόρια που ονομάζονται και λιπαρά οξέα. Αυτές οι ομάδες κατατάσσονται είτε ανάλογα με τον κορεσμό ή ανάλογα με το μοριακό μήκος και το μέγεθος της αλυσίδας άνθρακα σε κάθε λιπαρό οξύ. Τα μονοακόρεστα λίπη και τα πολυακόρεστα λίπη είναι ένα παράδειγμα της πρώτης κατηγορίας. Η δεύτερη ταξινόμηση βασίζεται στο μοριακό μέγεθος ή το μήκος της αλυσίδας άνθρακα του λιπαρού οξέος του. Μακριές αλυσίδες ατόμων άνθρακα αποτελούνται από μεμονωμένα λιπαρά οξέα με ένα συνημμένο άτομο του υδρογόνου. Υπάρχουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας γνωστή ως SCFA, μέσης αλυσίδας λιπαρά οξέα (MCFA), όπως λάδι καρύδας και μακράς αλυσίδας λιπαρά οξέα (LCFA). Είτε ακόρεστο ή κορεσμένο, η πλειοψηφία των λιπών και ελαίων στη διατροφή μας αποτελείται από μακρές αλυσίδες λιπαρών οξέων. Στην πραγματικότητα, η πλειοψηφία των λιπαρών οξέων που καταναλώνονται είναι LCFA.

wefitCoconut 

Bio / Organic NAI
Bio / Organic NAI
Paleo NAI
Paleo NAI

ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Quick View
-7%
Εικόνα της Όλα Βίο Λάδι Καρύδας Βιο RAW 500gr

Όλα Βίο Λάδι Καρύδας Βιο RAW 500gr

Λάδι καρύδας για μαγείρεμα ή καλλυντική χρήση.

€8,29 €7,70
Quick View
-12%
Εικόνα της Βιοφρέσκο Μηλόξυδο Αφιλτράριστο Ελληνικό 500ml

Βιοφρέσκο Μηλόξυδο Αφιλτράριστο Ελληνικό 500ml

Το Βιολογικό μηλόξυδο «ΒΙΟΦΡΕΣΚΟ» παρασκευάζεται με τη διαδικασία της φυσικής ζύμωσης, η οποία βοηθά να διατηρηθούν αναλλοίωτα τα πολύτιμα θρεπτικά του συστατικά. Παράγεται δε, αποκλειστικά από υψηλής ποιότητας χυμό 100% πιστοποιημένου βιολογικού μήλου,στον οποίο δεν εφαρμόζεται ΠΑΣΤΕΡΙΩΣΗ.

€3,63 €3,20
Quick View
-7%
Εικόνα της Όλα Βιο Μηλόξυδο Αφιλτράριστο 750ml

Όλα Βιο Μηλόξυδο Αφιλτράριστο 750ml

Είναι ένας τύπος ξυδιού που γίνεται από τη ζύμωση του μηλίτη των μήλων.

€3,95 €3,67