Η Σπιρουλίνα είναι ένα φύκι που αναπτύσσεται μέσα στο υδάτινο στοιχείο. Εξαιτίας των πολυάριθμων θρεπτικών της συστατικών (περισσότερα από 100), θεωρείται πλήρης τροφή με μοναδικά χαρακτηριστικά, σε ιδανικές αναλογίες.
Μεταξύ των άλλων, περιέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, λιπίδια, βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, Ε, σίδηρο, κάλλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Διατροφική Δήλωση ανά 100gr Ενέργεια 1580 kJ / 377.5 kcal Λιπαρά 3.41g Υδατάνθρακες 26.55g Πρωτεΐνες 64.62g Εδώδιμες Ίνες 13.24g Αλάτι 2.92g
