€1,66 €1,48 €1,48

Biovegan Προζύμι Ντίνκελ 30gr

Το προζύμι ντίνκελ Biovegan προέρχεται από εκχύλισμα μαγιάς και δίνει στο ψωμί την τυπική οξύτητα του προζυμιού και την ελαφριά γεύση ξηρού καρπού. Το περιεχόμενο αρκεί για 1kg αλεύρι.
ID Προϊόντος: 37563
Κωδικός προϊόντος: 4005394123003
Χρόνος παράδοσης: 1-3 ημέρες
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276

Το προζύμι ντίνκελ Biovegan προέρχεται από εκχύλισμα μαγιάς και δίνει στο ψωμί την τυπική οξύτητα του προζυμιού και την ελαφριά γεύση ξηρού καρπού. Το περιεχόμενο αρκεί για 1kg αλεύρι. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, είναι ιδανικό για ψωμί με ελαφριά ξινή γεύση από προζύμι. Συνταγή: Ανάμεικτο ψωμί με Dinkel και Σίκαλη Ανακατέψτε καλά 1 φακελάκι Προζύμι Dinkel Bio Vegan με 700gr αλεύρι Dinkel, 300gr αλεύρι σίκαλης, 1 φακελάκι ξερή μαγιά Vita Vegan® και 2 κουταλάκια του τσαγιού αλάτι. Προσθέστε 750ml χλιαρό νερό και ζυμώστε τη ζύμη καλά. Σκεπάστε την και τοποθετήστε την για 2 ώρες σε ζεστό μέρος. Μετά ζυμώστε ξανά και τοποθετήστε τη ζύμη σε μία φόρμα που έχετε αλείψει με βούτυρο. Βάλτε την σε κρύο φούρνο μαζί με ένα μπολάκι νερό. Ψήστε στους 180-200 C για περίπου 80 λεπτά. Γευστική πρόταση: προσθέστε στη ζύμη 100gr τσιγαρισμένα κρεμμύδια, 100gr χονδροκομμένο λιναρόσπορο, 1 κουταλάκι του τσαγιού Μπαχαρικά για ψωμί Bio Vegan ή 100gr ξηρούς καρπούς Γερμανικό προϊόν. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Συστατικά 100% προζύμι από Dinkel, ελεγχόμενης Βιολογικής καλλιέργειας. Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1401kj/ 332kcal - Πρωτεϊνες: 15γρ. - Φ.Ινες: 8.3gr - Υδατάνθρακες: 57γρ. - Εκ των οποίων σάκχαρα: 0.1gr - Λίπη: 3γρ. - Εκ των οποίων κορεσμένα: 0.5gr - Αλάτι: 7.1γρ.

Vegan NAI
Bio / Organic NAI

ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Quick View
-8%
Εικόνα της Doves Farm Μπέικιν Πάουντερ χωρίς γλουτένη 130γρ

Doves Farm Μπέικιν Πάουντερ χωρίς γλουτένη 130γρ

Βιολογική διογκωτική σκόνη (Baking powder) χωρίς γλουτένη.

€2,97 €2,74
Quick View Εικόνα της Όλα Βίο Φυσικό Θαλασσινό Αλάτι Μεσολογγίου Ψιλό, 1000γρ

Όλα Βίο Φυσικό Θαλασσινό Αλάτι Μεσολογγίου Ψιλό, 1000γρ

Το φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου δεν έχει υποστεί καμμία επεξεργασία εκτός από πλύσιμο. Εμπεριέχει όλα τα απαραίτητα για τον οργανισμό ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο.

€1,05
Quick View
-11%
Εικόνα της Όλα Βίο Νιφάδες Δίκοκκου Σιταριού 250gr

Όλα Βίο Νιφάδες Δίκοκκου Σιταριού 250gr

Το δίκοκκο σιτάρι ή ζέα (triticum dicoccum) είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά που εξημέρωσε ο άνθρωπος. Έχει βρεθεί σε ανασκαφές στην Ελλάδα και την Μικρά Ασία. Σήμερα καλλιεργείται σε μικρής κλίμακα παραγωγή στην Ελλάδα, Ινδία, Τουρκία, Γερμανία, Ιταλία. Χρησιμοποιήστε το για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα μαζί με γάλα, γιαούρτι ή χυμό φρούτων.

€1,92 €1,71