Το Calcium Ascorbate αποτελεί μια μη όξινη και πλήρως απορροφήσιμη μορφή Βιταμίνης C. Η χρήση της συνίσταται σε άτομα με ιστορικό γαστρεντερικών διαταραχών αποτελώντας συγχρόνως μία χρήσιμη πηγή ασβεστίου.
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
Η βιταμίνη C ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1932 (αναγνωρίστηκε σαν παράγοντας θεραπείας του σκορβούτου)και αποτέλεσε το αντικείμενο του πρώτου πειράματος ελεγχόμενης διατροφής στην ιστορία. Συμμετέχει σε τουλάχιστον 300 βιοχημικές αντιδράσεις. Αποτελεί υδατοδιαλυτή βιταμίνη, και καθώς δεν συντίθεται από τον οργανισμό ,είναι απαραίτητη η πρόσληψη της μέσω διατροφικών
Η Βιταμίνη C:
