Βιολογικό τόφου το οποίο παράγεται με νερό από το βουνό Fuji, φασόλια σόγιας και nigari (χλωριούχο μαγνήσιο). Χαμηλό σε λιπαρά, χωρίς γλουτένη και vegan. Χωρίς προσθήκη τεχνητών ουσιών, συντηρητικών.
Συστατικά: Νερό πηγής από το βουνό Fuji, φασόλια σόγιας* (26%), πηκτικό: nigari (χλωριούχο μαγνήσιο). * Βιολογικής Γεωργίας.
Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 257KJ/61kcal, λιπαρά 2.7γ -εκ των οποίων κορεσμένα 0.5γ, υδατάνθρακες 2.8γ -εκ των οποίων σάκχαρα 1.1γ, πρωτεΐνες 6.5γ, αλάτι 0γ, Μαγνήσιο: 74.9mg (20% Διατροφική Τιμή Αναφοράς)