Ελαφρύ, λεπτό και τραγανό, ψημένο σνακ από ψημένα φύκια θαλάσσης nori.
Το Υuzu Ponzu είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό ντρέσινγκ, πλούσιο σε umami, που συνδυάζει την αρωματική γεύση του χυμού εσπεριδοειδών yuzu με τη φυσική σάλτσα σόγιας και το ξύδι ζυμωμένου ρυζιού.
Το έλαιο λιναρόσπορου της Clearspring είναι μια εξαιρετική vegan πηγή σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Το Amazake, γνωστό και ως vegan κρέμα ρυζιού, παρασκευάζεται με χρονοβόρες διαδικασίες παραγωγής και χρησιμοποιώντας μόνο 3 απλά συστατικά: νερό, καστανό ρύζι και μια πρέζα αλάτι.
