Αρκεί να προστεθούν μόνο λίγες σταγόνες στο τελείωμα του πιάτου για να αρωματίσει τέλεια κρέας, ριζότο, σαλάτες, ζυμαρικά, πατάτες και αυγά.
Το Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο με Μαύρη Πολύτιμη Τρούφα της Foodscross αποτελεί πολύ καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, αντιοξειδωτικών, βιταμινών Ε, C και συμπλέγματος Β. Περιέχει επίσης αρκετές φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, χαλκό και ψευδάργυρο.