Βιολογικό ξύδι μηλίτη από φρέσκο, βιολογικό χυμό μήλων. Είναι ακατέργαστο, μη παστεριωμένο, μη φιλτραρισμένο, με 5% οξύτητα. Η διαδικασία ενισχυμένης φυσικής ζύμωσης που έχει υποστεί, καλείται 'With the Mother' - μια πιστοποίηση ποιότητας ωμού, αφιλτράριστου μηλόξυδου - η οποία το βοηθά να διατηρήσει αναλλοίωτα τα πολύτιμα φιλικά ένζυμα, τα ιχνοστοιχεία, την πηκτίνη, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει, κάνοντάς το μια από τις πιο πλούσια θρεπτικές λειτουργικές τροφές. Το εξαιρετικής ποιότητας αφιλτράριστο μηλόξυδο της Greenbay έχει φυσικά θολό χρώμα σε γήινες αποχρώσεις, λεπτή γεύση και φρουτώδες άρωμα. Το μηλόξυδο είναι ένα εκπληκτικά ευέλικτο συστατικό μαγειρικής. Είναι ιδανικό για dressing σε σαλάτες και για σάλτσες, ενώ ενισχύει τη γεύση σε πολλά τρόφιμα και ποτά. Για την καλύτερη χρήση του 'With the Mother' μηλόξυδου, ανακινήστε καλά πριν από κάθε χρήση και έτσι τα φιλικά ένζυμα που έχουν βυθιστεί στο κάτω μέρος της φιάλης, θα διασκορπιστούν σε όλο το υγρό.
