H πρωτεΐνη ρυζιού δεν περιέχει γλουτένη ή λακτόζη και είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών για τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. Χωρίς χημική επεξεργασία, περιέχει απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα. Τρόπος χρήσης: 1 κουταλάκι του γλυκού (3 κοφτές για αθλητές πριν τη προπόνηση) διαλυμένη σε νερό, γιαούρτι, γάλα, χυμό.